なななんと( ﾟДﾟ)
ケンタッキー国立店が1月31日で閉店したというじゃないですか！！！！！！！！！
こんなに悲しいお知らせを聞いたのは、津波で流された実家を立て直した際に、僕の部屋だけ無いことを知らされた時以来でしょうか(￣ー￣)ｗ
ここ数か月はお店の営業があるため、月1回くらいしか行けてませんが、ケンタッキーを愛してやまない僕としては日本が終わりに向かっているなぁと思わざるを得ませんでした(;´Д｀)
いろいろあるとは思いますが、
『美味しいものを味わえる幸せな場所が減っていっている』という現実は、日本人の幸せを感じる瞬間が減っているのと等しいと感じます(￣ー￣)
また新しい何かが産まれると良いんですが…
ということで、今回はケンタッキーへの愛が強すぎるあまり、元従業員兼ヘビーユーザーとして『これを知ったら他のチキンが食べられなくなる理由』を綴りたいと思います('ω')ノ
【ケンタッキー愛が産まれたきっかけ】
大学時代に友達に誘われた僕は、人生初のアルバイトとして4年間ケンタッキーの厨房で働いていました('ω')ノ
締め作業をする時間帯に入っていたので、たまに残ったチキンを食べることが出来たこともあり、とても幸せなバイトだったことを覚えていますｗ
あの頃は一生分のケンタッキーを食べた気になってしまい、大学卒業後はあまり行くことがありませんでした('ω')
それから数年が経ったある時、“ご飯の代わりにチキンを食べるダイエット”というものを実施していた際にｗ
久々にケンタッキーへ行ったところ、そのあまりの美味しさと懐かしさで大興奮( ﾟДﾟ)
それまで“ファミチキ”とか“ナナチキ”とかいろいろ食べまくっていただけに、たいして変わらない価格でこの品質の差は圧倒的ということに今更ながら気づいてしまったのです(;´Д｀)！！
『ケンタッキー一択や～ん！！』
ということで、気付けばケンタッキーの虜になっていました(*´Д｀)
ちなみにダイエットは筋トレも一緒にやらないとあまり効果が無いということもあり失敗に終わりましたがｗ
ケンタッキーとの出会いはダイエット成功以上の価値がありました(*´Д｀)
【信頼出来るケンタッキーのこだわり】
たまに『ファミチキの方が安いし美味くね？』とか言うチキン野郎がいますがｗ
企業情報なので詳細は記載出来ませんが、下記の内容を見たら恥ずかしくて同じセリフは来世まで口に出来ないでしょう('ω')ノ
・チキンはすべて国内産ハーブ鶏！！
→日本人が育てた日本産の鶏肉！！美味くないはずがない('Д')雑ｗ
・冷凍生肉の状態から1ピースずつ店舗でしっかり調理！！
→真冬でも冷水でじっくり解凍するところから始まるので手が死にます('ω')ｗ
調理工程にもかなりこだわっています！！
・高品質な植物油を100％使用！！
→固形の状態で届いた油を溶かし、ハンパなく透き通った上質な油で揚げます(*'▽')
I LOVE ケンタッキー
https://www.kfc.co.jp/community/secret/process.html
ただあえて言わせて頂くと、ファミチキとナナチキも個人的には好きです(￣ー￣)
そもそもチキンが好きｗ
ただ近所にケンタッキーがあれば迷わず一択になりますね♪
【通いたくなるアプリ】
『とはいえ価格がちょっと高いわ～』
という方にオススメなのが、ケンタッキーの公式アプリです('ω')ノ
アプリの特徴
・通えば通うほど使えるクーポンの種類が増えていく！！
→最終的にはオリジナルチキン1ピース無料という最強のクーポンに辿り着きます('ω')
・ポイント増加が画面で確認出来、ゲーム感覚で楽しめる！！
→次のランクで利用できるクーポンが分からないため(*´Д｀)
それが見たくて早くランクアップしたくなっちゃいますｗ
・1年でポイントがリセットされるので、またランクアップの楽しさを味わえる！！
→中毒性があるので、ご使用の前にしっかりと心の準備をしておきましょうｗ
このアプリのランクを上げるために、多い時で週4日はケンタッキーに通っていました('ω')ノｗ
もちろんそれでいて美味しいので鬼リピート確定(*´Д｀)
毎年プラチナ会員はマスト('ω')ノ
【知っておきたいプチ情報】
うちのお店ではなくケンタッキーのプチ情報ですｗ
・当然ですが、揚げたてが一番美味しい！！
どれだけ美味しいチキンでも、揚げた後カウンター裏で陳列されていますから、段々と固くなっていきます(;´Д｀)
また、作り手が下手だと粉を付け過ぎてしょっぱくなる時があります(;´Д｀)
これは仕方ありませんが、時間が経つとさらにしょっぱさが増し、クレームを入れたくなります( ﾟДﾟ)
正直、このタイミングのチキンしか食べたことのない人はかなり損していると言えます('ω')
店頭でチキンを注文した際『何分ほどお時間が掛かってしまいますがよろしいでしょうか？』と言われた場合は是非待ちましょう(*´Д｀)
出来たての至高のチキンが味わえます♪プルプルのチキン最高！！！
僕はこれを『ラッキーチャンス』と呼んでいますｗ
出来たてであればしょっぱさもそれほど気になりません♪
確率的には20回に1回くらいですかね(￣ー￣)
・高確率で至高のチキンを味わえるオススメ時間帯
開店時間に合わせていくのがもっとも確実な方法ではありますが、お昼のランチ時も回転が速いのでわりと出来たてに当たります('ω')ノ
それ以外の時間帯はタイミング次第なので、『ラッキーチャンス』に掛けるしかありませんねｗ
ちなみにここだけの話、クリスマスしかケンタッキーを食べないという人も多いかと思いますが、じつは一番美味しいチキンは、クリスマス以外の平日の暇な時間なんです( ﾟДﾟ)
なぜなら、だれでも一度は経験があると思いますが、忙しい時期となると質よりスピードを優先せざるを得ない場合がありますよね！
これはもう仕方のない理由ですが“手作りで作っている”ので、暇な平日と大忙しのクリスマスでは作業速度に違いが出ます('Д')
これは書こうか迷いましたが、せめてこの記事を読んでくれている人には『本当に美味しいチキンを味わってほしい』と思い書きました(￣ー￣)
ただ大前提として、どの時間帯でもチキン自体の味は最高に美味しいです♪
人によっては『皮の部分が固い方が好き』や、『しょっぱい方が好き』という方もいるかもしれないので、その場合にはあしからず…
・クリスピーが1個多い！？
クリスピーチキンも店頭で調理していますが、オリジナルチキンよりも個体の大きさに違いがあります。
そのため稀に、小さいクリスピーだと2つにしてくれる優しい店舗があります('ω')ノ
僕は人生で3回くらい頂きました♪
いつも2つ頼むので、合計3つのクリスピーが食べられます('ω')ノ
小さめですがなんか得した気分♪
僕はこれを『クリスピーチャレンジ』と呼んでいますｗ
これはかなりの奇跡！！確率的には50回に1回くらいかな(￣ー￣)
【ケンタッキー愛は永遠です】
これほど長い期間飽きずに通えるのも、その味だけではなく、“定期的に季節の商品が出るので、新しい味を求めてしまうため”でもあると感じます♪
当店でもそういった季節の商品やキャンペーンなどで、長い期間飽きずに通って頂けるお店作りをしていこうと思いますので、どうぞよろしくお願い致します('ω')ノ
青春時代を過ごし、今も尚お世話になっているお店に敬意を表して('ω')ノ
カーネルさん幸せをありがとう♪
最後に、うちのお店にチキンはありませんｗ
カレーの肉は豚と牛の合挽です(￣ー￣)
それではまた
コワーキングcafe work tree
TEL：042-808-7629
住所：東京都国立市中1-10-8 ノア国立2F
2月定休日：5日(水)、12日(水)、15日(土)、19日(水)、25日(火)
※ホームページからもご確認頂けます。
HP：https://worktree-kunitachi.com/
