脱サラカフェ店長の日常

ごく普通のサラリーマンが急に何かに突き動かされたように会社を辞め、カフェを開業するまでとその後。

国立市

【脱サラ395日目】祝一周年!!大きな出来事の振り返りと、一年越しのマグロステーキが日の目を見た日w

ついにこの日が来ました(*´Д`) 今日でオープン祝一周年であります(*´Д`)!!!!パチパチ この1年を振り返るとあまりにも多くのことがあり過ぎて、まとめるのが大変なのでw 一言で表します('ω')ノ 月並みですが、まさに【激動】としか言えない1年でした('…

【脱サラ386日目】いよいよオープン1周年(*´Д`)そんな中でお客さんの声から見えてきた真実( ゚Д゚)!?

10月といえばハロウィンですね('ω')ノ 当店では一足早くハロウィン的なアイテムを地味に装飾した次第でありますが( ̄ー ̄)全然気づかれないw そんな今月で早くも当店は1周年なんです(*´Д`) ということで、10月9日(金)~11日(日)の3日間に記念祭を行います(…

【脱サラ365日目】ついに脱サラ1周年('ω')ノあっという間だった1年間の振り返り(´ー`)

会社員を辞めて早1年… お店も来月で早くも1周年です(''ω'') 正直未だに実感が湧いていないというのが本音ですね(;´Д`) 今年は新型コロナウィルスの影響もあり、休業していた期間も長かったので余計に早く感じているのかもしれません… 【苦しかったOPEN当初…

【脱サラ323日目】8月は火曜日も営業します(*'▽')営業することになったステキな出会いについて(*´Д`)

ついに関東でも長かった梅雨が明けた感じの今日この頃('ω') なななんと( ゚Д゚)!!! そんな8月から当店は定休日だった火曜日も営業日になります(*´Д`) 『月に3日しか休みが無くなるけど大丈夫?(;´Д`)』という声も聞かれましたが… 安心してください('ω')ノ…

【脱サラ302日目】梅雨に増えたのは雨だけじゃなかった(´ー`)お店にまつわるちょっとステキな話♪

久々にお店の話題です('ω')ノ そしてかなり短めなので、気楽に読んでみてください(´ー`) 【学生さんが急増中】 【急増の理由はやはり…】 【梅雨晴れ】 【学生さんが急増中】 5月末に無事再開した当店ですが、じつは休業以前に来店されていたお客さんの9割が…

【脱サラ262日目】新型コロナウィルスに負けないために必要な2つのこと('ω')ノ!!

鬼滅の刃入荷しました✨ 営業再開から早1週間が経ちました( ̄ー ̄) いまだ新たに入荷した鬼滅の刃を読んでいるお客様はいませんw 皆さん集中してお仕事されています('ω') 以前から通われていたお客様や新規でいらっしゃるお客様達と他愛のない会話をしている…

【脱サラ255日目】✨待ちわびた営業再開とリニューアル内容のお知らせ(*''▽'')✨

は(゜o゜)!! もう5月も終わるやないか~~~!! … … … 皆様ご無沙汰しております('ω')ノ 4月8日(水)より長期に渡りお休みさせて頂いていた当店ですが、東京都の緊急事態宣言の解除に伴い、ついに本日5月27日(水)に営業再開することが出来ました( ;∀;)✨ ホ…

【脱サラ163日目】猛威を振るう花粉症と消えたマスク問題( ;∀;)重度の花粉症な僕的ヤバい症状ベスト3('ω')ノ

鼻水ドゥル男 今年の初めから“新型コロナウィルス”が流行し始めた関係で、街からマスクが消えましたね( ̄ー ̄) 当初はそれほど気にしていませんでしたが、2月も半ばを過ぎてついに姿を現したもう一つの人類の敵“花粉症”(;´Д`)によってその必要性が増してお…

【脱サラ150日目】お客様から学ぶコワーキングのメリット!!カフェではなくコワーキングスペースに通う理由('ω')ノ

昨年10月9日にお店をOPENして丸4ヵ月が経ち、5ヵ月目に突入しました。 おかげ様で会員さんや常連さんも増えて来て、ようやくお店っぽくなってきましたw とはいえまだまだ『コワーキングカフェってなんやねん( ̄ー ̄)』という方も多いと思います。 そもそも…

【脱サラ141日目】大学通りのケンタッキー国立店が閉店( ;∀;)…元ケンタッキー従業員だから言えるケンタッキーに行くべき理由とタイミング!!

なななんと( ゚Д゚) ケンタッキー国立店が1月31日で閉店したというじゃないですか!!!!!!!!! こんなに悲しいお知らせを聞いたのは、津波で流された実家を立て直した際に、僕の部屋だけ無いことを知らされた時以来でしょうか( ̄ー ̄)w ここ数か月はお…

【回想シリーズ3】待望のホームページ開設( ゚Д゚)ということで唐突にOPENから本日までの日々を回想w

10月末に依頼していたホームページがようやくアップされました( ;∀;)長かった… 本当に待ちわびていました(´;ω;`)ウッ… HP:https://worktree-kunitachi.com/ この3か月、仕事もプライベートもいろいろありましたので、 ホームページの内容かと思いきや、唐突…

【脱サラ115日目】ついに来ました2020年!!去年の漢字1文字と、今年の抱負はズバリ・・・( ゚Д゚)

皆様、昨年は大変お世話になりました(*''▽'') つ、ついに( ̄ー ̄) なってしまいましたね・・・ 前人類が待ちに待った。 2020年に( ゚Д゚)・・・ 僕がまだ中学生だった20年前、 “なんとかダムスの大予言”という恐ろしい予言のせいで、 人類は2000年を迎える前に…

【脱サラ85日目】寒さと雨と風のトリプルパンチ!!それでも続けるチラシ配りとウーバーイーツのお兄さん達( ̄ー ̄)

部屋とタピオカと私 今週の寒さはちょっとやり過ぎな感じですね(*_*; 今日も素敵な出会いを求めて、1階の建物の前に立ってみたのですが… ( ̄ー ̄)… ( ̄ー ̄)… ムリ( ゚Д゚) という感じでしたw まさにマッチ売りの少女状態w とはいえ、カフェといえども“作業…

【脱サラ78日目】ツライ寒さの中でのチラシ配りは、意外にも楽しい出会いの連続!!

先週から、お店の前でチラシを配っています。 正直『受け取ってくれる人はあまりいないだろうな』と、 むしろ『受け取ってくれる人はなんて良い人なんだ』と、 思いながら配っているわけですが( ̄ー ̄) これが想像していた以上に受け取ってくれる人が多いん…

【脱サラ71日目】プレOPENの日に失くした結婚指輪!!奇跡の再開!!

人生において、3大失くしてはいけない物といえば、 財布、携帯電話、そして結婚指輪ですよね。 え? 家族、命、お金? そりゃそうなんですが、 テーマが重くなりすぎるので笑 身近な財布、携帯電話、結婚指輪を失くしたけど 無事に帰ってきたハッピーなエピ…

【脱サラ65日目】いよいよ本格的に冬の気配!!そんな人肌恋しい季節には・・・

【都会の堅苦しさ】 田舎に住んでいると、 近所のスーパーに行けばあの人がいたり、 電気屋に行けばあの人がいたり、 とにかく知り合いで溢れていて、 困った時には力を貸してくれる人も多かったりして、 僕も上京するまでそんな田舎(出身は岩手県陸前高田市…