脱サラカフェ店長の日常

ごく普通のサラリーマンが急に何かに突き動かされたように会社を辞め、カフェを開業するまでとその後。

コワーキングcafe work tree

【回想シリーズ2】苦労したDIYでのテーブル、受付カウンター作り!!色塗り制作編

【いよいよ本格的にDIY開始】 さて、前回は木材の購入のことを書きましたが、正直これから書く色塗り制作の段階の方が楽だったかも、というのが僕の感想です。 www.cafe-worktree.com なぜなら 手伝ってもらったからですw 購入の時は2人、制作作業の段階か…

【脱サラ46日目】コワーキングカフェとはなんぞや?当店のサービス内容を簡単にお伝え♪

【一般的なカフェとの違い】 “コワーキングカフェ”なるものを始めたわけですが、 どういうお店なのかと聞かれることが増えてきたため、簡単にご説明したいと思います! 本来であればホームページなどでしっかりとお伝えすべき内容ではございますが、 現在作…

【回想シリーズ1】苦労したDIYでのテーブル、受付カウンター作り!!木材購入編

受付カウンター 【内装は出来る限りDIY】 お店をOPENするにあたり、いろいろなカフェの開業本を読ませて頂いたのですが、 個人店のオーナーさんは皆さん、自分で出来ることは自分でやってらっしゃるようで、 僕も友人に相談しつつ、内装についてはDIYで出来…

【脱サラ38日目】世は食パンブーム!!絶品フワフワのパンがあります!!

【世は空前の食パンブーム!?】 台風が過ぎ去ってから早一週間、 一気に気温が下がって寒くなって来ましたね。 こういう季節の変わり目はとにかく体調を崩しやすいのですが、 いまだに自宅では半袖短パンの僕です。 ところで皆さん、最近街やネット上で“食…

【脱サラ34日目】台風19号の影響と、早速ライターさんに記事を書いて頂けた報告!

【深刻な災害台風19号が通過】 昨日から今日にかけて、日本国内でかなり深刻な被害を出している台風19号ですが、 皆さん無事にお過ごしでしょうか? 僕は住まいが埼玉県の朝霞市ですが、深刻と言えるほどの被害は出ませんでした。 ですがすぐ近くの川越市で…